Está fabricado por Arcos, marca experta en la fabricación de cuchillos desde 1734, por lo que contiene materiales de excelente calidad. La hoja es de acero al nitrógeno, de larga vida útil y gran durabilidad, mientras que su mango resiste a la corrosión y evita la adherencia de bacterias en su superficie.

Posee un diseño pequeño y compacto, que facilita la maniobra y permite realizar cortes precisos en verduras, frutas y tubérculos principalmente. Su filo es liso y se puede mantener por mucho tiempo en buen estado si se siguen los consejos de uso para mantenimiento de cuchillos o se emplea el servicio de afilado profesional.

CARACTERÍSTICAS DEL CUCHILLO MONDADOR SERIE UNIVERSAL

• Hoja de acero inoxidable NITRUM®, que brinda durabilidad y alto rendimiento al cortar.
• Facilidad de uso y mayor control al cortar.
• Apto para lavavajillas.